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化学化工学院与陕西省食品科学技术学会召开学科融合交流座谈会

发布时间:2018年07月01日 09:44 发布部门:宣传部 点击数:

6月27日上午,化学化工学院与陕西省食品科学技术学会在新校区明理楼6楼会议室召开学科融合交流座谈会。

陕西省食品科学技术学会理事长、陕西师范大学食品工程与营养科学学院教授李建科,陕西省功能食品工程中心研究员、陕西省食品科学技术学会秘书长刘建书,中国食品报社陕西记者站站长、中国食品报记者王京臣,陕西师范大学食品学院分析检测中心实验师、陕西省食品科学技术学会秘书处吴晓霞,我校化学化工学院院长凡明锦、副院长王冬梅以及化学化工学院教师参加了座谈会。

座谈会上,凡明锦对陕西省食品科学技术学会各位专家的到来表示欢迎并介绍了近年来学院在科学研究、平台搭建等方面的情况。李建科对化学化工学院近年来的发展表示了肯定,并介绍了陕西省食品科学技术学会的情况,与会教师同李建科、刘建书、吴晓霞等专家就精准食疗、保健食品开发、药食同源植物活性成分分离鉴定等方面进行了交流讨论。李建科表达了陕西省食品科学技术学会与化学化工学院深度合作的意向。会后专家一行参观了化学化工学院实验室。(陕西省植物化学重点实验室、化学化工学院 文/王敏娟)

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